Da un salto a la producción industrial de empanadas y otras preparaciones tradicionales este 18 de septiembre con el pack BUSINESS de Pareti Kitchenette. ¡Lleva el sabor tradicional a gran escala y conquista el mercado!
-HORNO TWISTER 5 BANDEJAS
HORNOS BITURBO
Puerta del horno confeccionada en acero inoxidable, incluyendo doble vidrio templado de 5 mm de fácil remoción, facilitando la limpieza y el mantenimiento. Sellado de la puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin el uso de remaches o tornillos, facilitando así su sustitución cuando sea necesario.
Incluye alarma sonora y visual, es decir además del controlador pitar, también la lámpara parpadeara, avisando el final del proceso de cocción. Cuenta con soporte para bandejas de 580×680 mm de fácil remoción, solo por encaje, para facilitar la limpieza y además carril de seguridad para evitar la caída de las bandejas.
Acabado exterior de la cámara y del caballete en pintura de polvo electrostática con base de fosfato en color negro.
Cámara interior confeccionada en acero con acabados de tintas para altas temperaturas. Muy seguro, posee sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador que por si por algún motivo decide apagarse avisara el controlador, que cerrara la entrada de gas, desactivando el sistema.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Esteras para pan dulce y salado, opcionales en las medidas de 580×680 mm.
- Aislamiento térmico en lana de acero.
- Disponible en las versiones de 127V o 220V monofásico.
- Vidrio solamente encajado en la puerta, de fácil remoción por la parte superior facilitando limpieza y mantenimiento.
- Sistema Biturbo con hélice especialmente proyectada, se programa para girar de derecha a izquierda, permitiendo que el aire circule uniformemente por todo el interior, asando con mayor perfección y sin necesidad de virar las bandejas.
- Controlador multifuncional con panel indicativo de funcionamiento que acompaña “modo recetas” que permite almacenar la programación de los parámetros, facilitando y optimizando el tiempo además de estandarizar el proceso.
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
- Incluye Filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO, especiales para agua.
**HORNO INCLUYE BANDEJAS
-COCINA 4 PLATOS CON HORNO ACERO INOX 58X65
Equipo certificado para Gas Licuado (GLP). Cocina fabricada íntegramente en acero inox. Cámara incorpora ladrillos refractarios, permitiendo una cocción más homogénea. Parrillas macizas de 30×30 cm en fierro fundido. 4 quemadores de Ø15cm. Llave de gas en tres posiciones.
Incluye 2 bandejas enlozadas. Platos y bandeja de rebalse fabricados en acero inoxidable.
-LAMINADOR INDUSTRIAL ELÉCTRICO KMT-500 ACERO INOXIDABLE
Las laminadoras sobadoras de Pareti-kitchenette cuentan con un nuevo modelo con cuerpo completo en acero inoxidable, doble botón de pánico y la calidad de siempre, con motor de 3 HP y rodillo de acero inoxidable con ajuste por manivela para dar el grosos perfecto a tu masa.
El grosor mínimo es de 1 mm y el máximo es de 4 cm
-MOLEDORA DE CARNE ELÉCTRICA MCI-22 – Acero Inox
La moledora de carne en acero inoxidable de Pareti-Kitchenette® te permitirá tener una experiencia muy satisfactoria, gracias a la eficiencia de su motor de 1100W de potencia, con ellas podrás moler carne de manera sencilla. Es ideal para realizar hamburguesas caseras o cualquier tipo de embutido como vienesas y longanizas. Gracias a que incluye accesorios para embutir.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Incluye accesorio para embutir.
- Posee una potencia de 1100 W.
- Fabricado en acero inoxidable para mayor higiene y duración.
-AMASADORA PROFESIONAL APK-50
Con nuestras amasadoras industriales Pareti-Kitchenette® podrás facilitar el proceso de producción a gran escala, evitando la limpieza exhaustiva de trabajar en un mesón. Al trabajar con nuestras amasadoras mejoraras la formación del gluten, debido a que con un buen amasado desarrollas de mejor manera el gluten, obteniendo un pan con mucho más volumen. Por otro lado, las masas dulces aguantarán de mejor manera la incorporación de la mantequilla, huevos y azúcar. Obteniendo en ambos casos un producto de calidad de forma sencilla y rápida.
Las amasadoras Pareti-Kitchenette® poseen una estructura robusta, cuentan con una caja simple con correa bidentada. Bowl y brazo en acero inoxidable con finas terminaciones en pintura epóxica, otorgándole mayor durabilidad, haciendo que la limpieza de esta sea mucho más sencilla.
-PICADORA DE PAPAS #2
Las picadoras de papas #2 son fáciles de usar, se encuentran diseñadas para picar papas o cebollas, facilitando los tiempos de producción ya sea dentro del hogar o en la cocina de tu emprendimiento.
* Tiene un área de corte de 9cmx9cm de acero inoxidable. Es desmontable
* El mango superior es desmontable al igual que las patas facilitando el transporte y guardado de esta
* Tiene DOBLE RESORTE que brinda un agarre suave y menos forzado al momento de realizar el corte
* Incluye llave para ajustar las tuercas
-BALANZA CANTON – 305 SWISSTRON LED
Las balanzas Canton son ideales para tu negocio, cuenta con ocho memorias programables con batería. Rápido y fácil de usar.