SOBADORA INDUSTRIAL BLANCO 390MM AND
La máquina sobadora de masas está diseñada específicamente para uso profesional, ofreciendo un rendimiento eficiente en la preparación de masas. Con la capacidad de laminar hasta 9 kg de masa por hora, este equipo es esencial para entornos de cocina que requieren un alto volumen de producción.
El rodillo de 37 cm está fabricado en acero al carbono con un revestimiento en cromo, asegurando durabilidad y calidad en el proceso de laminado. La abertura ajustable entre los rodillos, que va desde 0 mm hasta 7 mm, proporciona versatilidad en el grosor de la masa.
La máquina cuenta con una chapa de protección equipada con una micro-chave para garantizar la seguridad durante su uso. El sistema de transmisión utiliza ruedas dentadas y poleas para un funcionamiento eficiente. Las carenados en acero carbono pintado ofrecen resistencia y durabilidad.
Posee la certificación del Inmetro, cumpliendo con estándares de seguridad establecidos.
El motor de 1/2 CV proporciona la potencia necesaria para el proceso y mayor versatilidad. El consumo es de 0,45 kW con una potencia nominal de 450 W. El motor funciona a 1700 RPM con una frecuencia de 60 Hz.
Con un peso de 26 kg y dimensiones de 65 x 58 x 52 cm, esta máquina laminadora y amasadora de masas es una herramienta robusta y eficiente para entornos profesionales de cocina.